Diyetisyenden bayram uyarısı: Fazla et tüketmek, kronik hastalıklara sahip bireylerde risk oluşturmaktadır
Beslenme ve Diyet Uzmanı Diyetisyen Zeynep Ece Sungur, Kurban Bayramı'nda beslenmeye ilişkin açıklamalarda bulundu.
Uzman, tatillerde beslenmeye dikkat edilmesi gerektiğini vurguluyor. Dyt. Sungur, şöyle konuştu: “Birlikte yemek yemenin önemli olduğu bu günlerde kırmızı et, hamur işleri ve tatlıları normalden fazla tüketmek hazımsızlık, şişkinlik gibi sindirim sorunlarına neden olabiliyor.
Ayrıca kırmızı et tüketiminin artması kronik hastalıkları olan kişiler için sağlık açısından risk oluşturmaktadır. Bayramlarda yapacağınız küçük beslenme değişiklikleriyle sağlığınızı koruyabilir ve bu güzel günleri çok daha keyifli hale getirebilirsiniz” dedi.
Kurban Bayramı'nda kahvaltıyla başlanması gerektiğini, kırmızı etin tüketim miktarına ve zamanına dikkat edilmesi gerektiğini, etin pişirme yöntemine ve tüketimine dikkat edilmesi gerektiğini söyleyen Sungur, su tüketiminin ihmal edilmemesini, meyve ve etin tercih edilmesini önerdi. Şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlılar yiyin ve fiziksel aktiviteyi artırın.
